大江戸野菜が？
みなさん、都内にどのようなイメージを持っていますか？今、東京は変わろうとして、多くの木を植えたり、
ビルの上、屋上に菜園を作ったりということをしているそうです。そのような屋上菜園。貸し出しの応募をかけたところ、
かなりの人が応募したようで、驚くほどの反響のようです。このようなことをどんどん広め、空から見た東京がいつか、
緑でいっぱいになるといいなと思っています。あるお店では屋上で作った野菜を「大江戸野菜」としてそれで料理し、
売っているようですが、これがおいしいということでかなり評判になっているそうですよ。