水菜攻め日記

1 月 9th, 2010

今日は豚肉と水菜と温泉卵のあったかいサラダ



(クリックで拡大)

作り方は……って、こんなもん作り方も何もないから省略。寒いせいか、温泉卵が「熱湯に20分沈めておく方式」で上手くいかなくて、危うく暖かい生卵をサラダに乗っけるところだった。

とりあえず、サラダスピナーが死ぬほど便利なことがよく分かったかも。ザルでシャカシャカするのと水の切れ具合が違いすぎで、水菜がおいしさ二倍、って感じ。

ていうか、おいしかったけどまだまだ水菜がなくならないよ!よ!もらったときには喜んだけど、さすがにこれはちょっと多すぎる…。


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