こんなのアリ？５

8 月 17, 2009 at 2:49 PM · Filed under こんなのアリ？料理

ダイエット版焼きそば

キャベツをメインに、野菜を大量に炒めて作った料理がダイエットに最適、と実感したここ最近。キャベツを使う料理をしようとして思いついた、焼きそばのダイエット版です。

     材料（二人分）

• 焼きそば一人前か、それより少なめ。
• 残り物の紫キャベツ。
• 茹でようと思っていたけれどまだ手つかずのロングビーンズ。
• 玉ねぎ
• チャイニーズの野菜揚げ天の薄切り
• ガーリックチャイブ

 

チャイニーズストアで売っているあげ天を薄切りにして炒め、残りものの野菜もざく切りにして加え炒め続ける。よく炒まったら焼きそばと水カップ半分位を入れ強火にし、焼きそばがほぐれてしんなりするまで少し火を弱めながら炒める。仕上げに粉末の焼きそばソースを少々、醤油少々、ウスターソース少々、白コショウ、黒コショウなどを入れ全体になじませるように炒める。器に盛ってみじん切りのガーリックチャイブを。タイマヨネーズ（マヨネーズ＋豆板醤のようなもの）とわさびマヨネーズをトッピングして出来上がり。

お好みで、ねぎやしょうが、かつを節、又はのりやゴマをトッピングしても香りよし、です。

ちょっとコラム：

キャベツの効用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生活生活習慣病やがん、そして老化を防ぐ高い能力をもつことが、日米の最新研究でわかってきたらしい。巻きのゆるい、若いキャベツほど体内の酸化を防ぐ効果が高いそうです。世界のがん研究をリードする米国国立がん研究所は、がん予防効果の高い食品のランキングを公表していますが、キャベツは強壮効果が高いとされるニンニクに次ぐ第２位。

第１の効用は、免疫力を高めること。野菜の免疫力を研究している帝京大学薬学部の山崎正利教授によると、キャベツの効き目はがん治療に使う免疫療法（免疫力を高める医薬品）と同程度だったということです。

第２の効用は、体の老化を防ぐ抗酸化力が強いこと。 北海道立花・野菜技術センターの中村隆一研究員によるとキャベツの抗酸化力はアスバラガスやブロッコリーと並んで野菜の中ではトップクラスで、 最も高いのはまだ成熟していない、巻きのゆるい生育途上のキャベツだそうです。そして、北の涼しい所で採れたキャベツの抗酸化力が南国のものより強いということです。

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リップケア・フットケア

8 月 9, 2009 at 12:12 AM · Filed under 超おすすめ商品

日焼けの夏、リップクリームにもサンスクリーン入りのものがいろいろ発売されています。
サンケア専門のメーカー、バナナボートは今イチ保湿感が足りなくて、なにかもっと潤いのあるものがないかといろいろ探していました。
ＳＰＦ１５のものがほとんどですが、こちらの二つは保湿感アリ、です。

　保湿では一番お勧めのブランド、Blistexのもの。

 
　アメリカでは新しいブランド、スウェーデン製のLypsyl。

このLypsylというブランド、スウェーデンでは１００年以上もの歴史があり、スウェーデンの純粋なビーズワックス（みつろう）から作られていて、自然のアボカドバター・アロエべラ・ココナッツオイル・オーガニックのシアバター、純粋なビタミンA&E入り。スウェーデンののみつろうが、唇の奥深くまで潤いを届け、又コラーゲンやエラスチンを作る手助けになり加齢を防ぐという効用もあるようです。

フットクリームもオイリー過ぎず十分保湿がほしいならコレ。

 BURT'S BEES（バーツ・ビーズ）ココナッツ・フット・クリーム

BURT'S　BEESは日本でも知っている方が多いかもしれませんが、質の良いブランド。ココナッツオイル・ペパーミント・ローズマリーの葉・ビタミンEなどが入ったこのフットクリームはおすすめです。

アメリカではほとんどセールになったことがないこのBURT'S　BEES。フットクリームも日本で売っていましたが、お値段は　２２８０円(Amazon.co.jp)　前後がほとんど。激安で　１４３５円(456.com)　というのもありましたが、やはりお高め。メイドインUSAと入ったこのブランドはアメリカ土産にも良いかもしれません。

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相乗効果で最強コンビ

8 月 7, 2009 at 1:22 PM · Filed under 未分類

　　　　味が混ざり合ってそのもの自体の味をより風味だたせてくれるときがあります。


　　　　　なにげなく組み合わせた食べ物のコンビネーションで 最近のヒット作！

クラッカー、ディップ、トマト　という単純な組み合わせですが、なんとも言えないフレーバーが口いっぱいに広がり、至福の味に.....
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　


この相乗効果を作ったコンビネーションの材料は、

1. ウォータークラッカー（塩味が全くないか、ほとんどないもの）
2. 濃厚なアーティチョークにハラペーニョのスパイシーなパンチが効いたクリーミーなディップ
3. もぎ立ての新鮮トマト

病み付き　になること　間違いなし　です！

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言わずにいられない

8 月 6, 2009 at 1:34 PM · Filed under ウォルグリーンにて

お店でのお買い得情報で恐縮なのですが、こちらGranierのブランドのヘアケアの新ラインが９９セントとなっています～。

＄４．９９のところ＄３．９９とセール値で、その商品の近くにある＄１引きのクーポンを使うと＄２．９９　　　　　＄２．９９＋タックスで＄３．２７、レジスタークーポン＄２がもらえるので、タックス入れると実際は＄１．２７　　というお値段です！

安いは悪いはなら　X　なのですが、最初使ってみようとも思わなかったこのブランドは、最近ふと使ってみて本当にお値段の割りにとても良い品質だとわかったので、だいぶ前にも新発売の時やっていた＄０．９９というチャンス到来！リミットが１個なのでひとつづつ別々に買ってみました。（クーポンもらえるリミットが１個なので、ひとつづつ別に買わないとこのお値段にはなりません）

　このセットローションとヘアスプレーもなかなかのもの。

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ラブラブだなぁ～

8 月 6, 2009 at 12:01 AM · Filed under 未分類

Have a nice day!

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まさに日本の「おかき」

8 月 5, 2009 at 2:17 PM · Filed under 超おすすめ商品

ほんとうにこれはびっくりしました...!!!

Blue Diamond といえば１９１０年から続くアメリカでも有名な品質の高いナッツの会社。この会社の製品、NUT-THINS→☆食べてみたら、日本のおかき（サラダ味）まさにそのまま。いろいろな種類が出ていますが、アーモンドとピーカンを試してみました。ナッツの味は前に出てきませんが、噛んだときにほんわりとアーモンドの風味が漂う感じ。パッケージからも名前からも、まさかこのクラッカーがこんなに美味しい日本のサラダ味おかきとそっくりだとは想像だにしませんでした！！
　　　　　
これに何をいただいたら最高だろうか？と考えたとき、すんなり思いついたのがユーコンポテトとリーク（長ネギ）のヴィシソワーズ。健康維持には毎日ナッツを食べるのが必要らしいので、ちょうどこれは良いスナックです。毎日お昼がわりにこのおかきを食べ初めてはや？日目。なにせ仕事場のウォルグリーンに置いている為、ついつい手が。　　クラムチャウダーにも合いそうですな～。

 これは世界でただ唯一、ナッツで作ったクランチーなライスクラッカー・・・　と裏書にありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とにかく、とにかく美味しい「おかき」です。

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グレーに魅せられて・・・・

8 月 3, 2009 at 3:08 PM · Filed under 未分類

ライトグレー・シルバー・チャコールグレー・・・・・・

ジュエリーではゴールドが好きなのに、その他のものでどちらを選ぶかというとシルバー。

シルバーの取り巻く雰囲気から、グレーは一番結びつきやすい色。

また、グレーでないと合わない環境に置かれた時、グレーを加えていくことでグレーを意識するようになったからだろうか........

最近とてもとてもグレーに惹かれるんです. . . .

もの静かで、クールで、洗練されていて、しゃれっ気を含んでいて、. . . . . 味のある色。

車で走っていて、そのグレーをイメージさせる光景に思いがけず出会い、写真に収めずにはいられませんでした。

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ありえない！２

8 月 3, 2009 at 1:05 PM · Filed under 日本 vs アメリカ

レジでお金を支払う際、恥ずかしげもなくポイッっとおかれたくしゃくしゃの５ドル札。

ヤッタ！！　とうとうこの瞬間が撮れる環境が訪れました。

こんなのは日常茶飯事！　もっと汚いお札と、ごみや髪の毛まじりのコインを差し出す人も　＠＠

こんなの、日本でみかけることってありますか～？？？

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透明　ガラス　花留め

8 月 2, 2009 at 9:11 AM · Filed under 独断的大好き商品

 

ガラスという透明感のあるものが大好きです。。。。。。

水の中に透明のものが入り透明と透明が重なるときの様子も大好きです。。。

透明のものが織り成す空気と光のコラボレーションがきれいだと感じます。。。



ブログ仲間のusakoさん。自らも手作り大好きでジュエリー・陶芸・彫金・お料理

テーブルコーディネート・ラッピングなどなど、素敵な手作り作品でいっぱいのブ

ログ「usakoの手づくり日記」で紹介されていた北海道・洞爺湖のガラス工房と

喫茶"glass cafe gla_gla" 高臣大介さんのガラス作品のひとつ、- 花留め -

その花留めががあまりに素敵だったのでコメントしたら、引越し祝いにプレゼント

していただきました。（恐縮恐縮）

本当にありがとう。家の中をいろいろな表情で楽しませてくれています。

usakoさんお気に入りの作家　高臣大介さん、私も大ファンになりました。

ブログはこちら→glass cafe gla_glaのグダグダな日々

ホームページはこちら→glass dafe gla_gla

　　　　

　　次々と咲く青のbachelor botton（矢車菊）の束　　　　　　ガーリックチャイブの花のつぼみ

　　　　　                　　　　                   

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気になるーーー

8 月 2, 2009 at 6:34 AM · Filed under 未分類

日本の名前だろうと思うものに出くわす時、妙に気になる事があります

人が日本語が書かれたＴシャツを着ていたり、白人女性が美奈子とかの感じの名前の刺青をしていたり、Ｓｈｉａｔｓｕという名を町で見たり、大根がそのままＤａｉｋｏｎと売られていたり、サロンパス（Ｓａｌｏｎｐａｓｓ）をアメリカのスーパーの薬売り場で見つけたり、Ｋａｂｕｋｉ・・・と名づけた化粧品を見つけたり　・　・　・　・　・

この「Ｏｋａｂａｓｈｉ」という名のサンダルを始めて見た時もそう。→　ＯＫＡＢＡＳＨＩ
何か日本が関係しているに違いない！と思ってしまうのです。

そこでチラッとタグを見てみたら、２５年以上メイドインＵＳＡの商品を作り、アメリカのカイロプラクティック協会にも推奨されているということがわかりました。２年間の保証、抗菌、洗濯機での洗濯可、リサイクル可、滑りにくい、と書かれてあります。とても足に心地よい、日本で言う健康サンダルのような感じ。

早々と夏のサンダルのセール時、お店では＄９．９９だったのですそれが半額で、それに社員割引もあり、そのお値段ならと試しに買ってみました。

　リサイクル可能のゴムで出来ていて、足への衝撃もソフト。

この　ＯＫＡＢＡＳＨＩ　という会社、ジョージア州をベースに約２５年前からアメリカ生産を開始。水に濡れても滑りにくい「Ｍｉｃｒｏｐｌａｓｔ」を使用。又、２００６年にはアメリカのカイロプラクティック協会（ＡＣＡ）からもっとも高い賞を授与され、品質の高い優れたブランドだという事が証明されたようです。そしてどうやらデザイナーが日本人ということからこの日本名が使われているようです。

日本にあるかと「オカバシ・サンダル」で検索してみたら、たくさんオンラインで売っていました。値段はセールでも２０００円から３０００円。

その他、ちょっと質の良いジュースのブランド「Ｏｄｗａｌｌａ」も気になる名前の一つ。      　　　　　　　　　　　小田原という名に結び付けて考えてしまい、何か日本と関係あるのではないかと見るたびに気になっていたので調べてみました。

３人の青年のうちの１人の裏庭のオレンジを中古のジューサーでスクイーズして地元のレストランに売ることからはじまったこの会社名「Odwalla」は、彼らの大好きなジャズグループ「Art　Ensemble　of　Chicago」の‘Illistrum’の歌詞の中の人物からとられたようです。何かアフリカの名前のような気もしますが、どうなのでしょう。。        Odwalla→☆  ☆

引越しの「Ｐｅｎｓｋｅ」も何かペンスケと読んでしまうのです。こちらは会社を始めた人の名前らしいです。

あーー、なぜか気になる～。。。

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