百姓徒然日記帳 inいわて

美味しい米にこだわり、完全天日干し・完全自然乾燥・完全天然乾燥米を生産しながら、野菜作りや日頃の農作業を日記調に綴って参ります。 お立ち寄り下さり、誠に有難うございました。心より感謝申し上げます。

Archive for 6 月, 2010

6 月
29

みちのくあじさい園

Posted by kome111 on 6 月 29, 2010

300種30.000株のあじさいが、15haの杉林の中に咲き誇るみちのくあじさい園が、明後日開園します。
今年は例年よりも若干遅い開花との、園主の奥さんの話でしたが、6月としては、例年にない程の気温上昇にともなって、我家のあじさいもだいぶ咲き始めているようです。

イベントも色々
7月1日には、餅振る舞い11:30~
7月11日には琴演奏10:30~
7月17日~19日にはブリザーブドフラワー教室
7月18日には、舞川小鶏舞 10:30~  舞川小鹿子躍 11:30~
期間中の土日には、農産物直売(9:30~16:00)も行われています。

◆足腰に自信がないという方には、乗用カートも用意しています。

場所:岩手県一関市舞川字原沢111
期間:平成22年7月1日(木)~26日(月)
料金:大人(中学生以上) 800円  小人400円
アクセス





6 月
28

前沢牛コロッケ『夢工房あごづ』

Posted by kome111 on 6 月 28, 2010

昨日の午前中、庭木の剪定をしていたところ、暑くて暑くてもう我慢できず、結局延期と相成りました。
折角の休みなのに勿体ないなと思い、カメラを持って出かけることに・・・

光りの加減は良いにしても、あまり天気がどんよりしていると風景写真はイマイチ。
こんな天候では花の接写がいいなと思い、早速親戚が経営するみちのくあじさい園に行ってみることに。
ところが、今年の開花状況は例年よりもちょっと遅れ気味だそうで、確かに我家のアジサイも咲き始めたばかりです。
開園は7月1日(木)からとなっております。

結局、あじさいは断念して、ぶらぶらとドライブがてらぐるっと回ってみることにしました。
「ちょっと腹減ったな、何かないかな~」とぶつぶつ独り言をいいながらハンドルを握っていたところ、黄色い看板にコロッケの文字が!
早速行ってみることにしました。
入ってみるといきなり「ぴったんこカンカンの安住アナと、まいう~の石塚氏」のポスターが目に入ってきました。
目を凝らして見てみると、2006年1月9日に、此処「夢工房あごづ」が番組の中で紹介されたとの事でした。直ぐ近くにいながらまったく気付かずにおりました。なさけなや・・・

では、と早速一押しの前沢牛コロッケを注文することに。出来合いのものではなく、オーダーを受けてから揚げるそうです。
揚げたてをと思ったのですが、店内を見渡すと「ソフトクリーム始めました」の文字が。
思わず注文することになった次第ですが、これがまた実にクリーミーで滑らか、しかも濃厚で本当に旨い秀品でした。

そんなこんなで、結局コロッケは持ち帰って食べることにしましたが、流石ブランド牛(100%前沢牛)を入れているだけあって、ジャガイモのほくほく感とベストマッチ。揚げたてだったら更に美味しかったでしょうね。
次回は是非、揚げたてを頬張ってみたいものです。



夢工房あごづ
住所:岩手県奥州市前沢区生母字斎田58-1
電話:0197-56-2530
アクセス







6 月
26

田舎で働き隊(仙台)

Posted by kome111 on 6 月 26, 2010

東北の農山漁村では、過疎化・高齢化により、地域の新たな産業づくりや、地域の活性化の担い手の不足が大きな課題となっています。
また、都市に暮らす・働く人たちでは、「食の安全安心」「自然志向」「田舎暮らし」「UIターン」などをキーワードとして、農山漁村に対する関心が高まっています。
そういった背景の中で、今まで「農山漁村から都市部」と一方的だった「人財」の流れを「都市部から農山漁村」へと逆流させ、東北地域の農山漁村での産業づくり、地域の活性化を担う「人財」を育てるために生まれたのが「東北のムラで働き隊!」プロジェクトです。・・・田舎で働き隊HPより

上記の目的から、田舎暮らしやUIターンを支援する事業の一つ。
・期間は平成22年7月~平成23年2月の期間で6ヶ月~8ヶ月間
・応募条件は
(1) 東北のムラで働きたい満18 歳以上で約6ヶ月間の地域での研修に参加できる方
(2) 研修期間中に日報、週間報告を提出していただける方
(3) 県庁所在地、首都圏など、都市部在住の方
(4) 本事業の主旨にご賛同頂ける方

待遇などについてはHPを確認して下さい。
研修プログラム

以上の説明会が明日6月27日(日)と来月7月18日に行われます。
説明会場所・・・〒980-0804 仙台市青葉区大町二丁目12番1号 仙台市戦災復興記念館4階 第1会議室

東北の長閑な田舎で、澄み切った空気と爽やかな風を肌身に感じながら、晴れた日には田園に出て健康的な汗を流し、雨の日にはお気に入り作家の本でも読むなど、晴耕雨読の生活を通して本当の意味での心の豊かさを知ってみませんか!

◆お問い合わせ先
株式会社プロジェクト地域活性
宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-11 パスコ仙台ビル7階
電話:022-205-3540









6 月
26

参院選マニフェスト比較

Posted by kome111 on 6 月 26, 2010

昨日第22回参議院議員通常選挙が公示された。民主党が単独での過半数当選に迫る勢いだが、ある意味イマイチ盛り上がりに欠ける感じがしてならない。
各党のマニフェストが出揃ってはいるが、先の衆院選の際に、民主党が唱えた肝心のマニフェストが殆ど方向修正(転換)されているのが現状で、それに対する失望感を抱かせられただけに、どうしても信憑性に欠けるように思えてならない。その為に、「イマイチ盛り上がりに欠ける」といったところではないだろうか。

初めて与党となり、野党では知り得なかった実態が見えてきて、なかなか理想通りにはいかないというのが実情だろう。
そんな轍を踏まないようにと、今回の民主党の参院マニフェストはかなり現実路線にシフトしているようだ。
取敢えず投票所に向かう手前、私個人の独断と偏見によるマニフェスト比較を、民主、自民の両党のみやってみることにした。
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6 月
21

毛越寺あやめ祭り

Posted by kome111 on 6 月 21, 2010

岩手県平泉町毛越寺では、昨日6月20日(日)より恒例の『あやめ祭り』が開催され、大泉が池周辺約900坪のあやめ園には、300種、約3万株の花菖蒲(あやめ)が咲き誇っています。
今週末の6月27日(日)には、藤里執事長らによる延年の舞が披露され、花菖蒲もほぼ満開になるのではないでしょうか。

毛越寺
住所:岩手県平泉町字大沢   アクセス
電話:0191-46-2331

あやめ祭り期間:6月20日~7月10日  あやめ祭り期間の行事



◆おススメ処 (写真すぐ上↑)
毛越寺駐車場の一角に、毛越寺門前直売あやめがあります。
この直売所に並んでいる食品は、地元(平泉町内)産の材料に拘り、安心・安全はもとより、健康でしかも美味しい食を追及し、観光に来て下さったお客さんの為に、まごころ込めて作ったものばかりです。
是非、一度立ち寄ってみて下さい。







6 月
19

転機となった一杯のラーメン

Posted by kome111 on 6 月 19, 2010

人は皆、思わぬところで、一生を左右するであろう出来事や言葉に、人生の中で幾たびか遭遇するものである。
大酒を飲んでは家人に愚痴をこぼし、時には暴力を振るうドメスティックバイオレンスや、多少のお金が入ったからといってギャンブルに手を出し、おけらになって肩を落として家路につく者。人、様ざまである。
そんな親の姿を見て、絶対そんな風にはなるまいと、不逞の親を反面教師とする者がいる反面、意思の弱さからか、親とそっくりに育つ子もいる。何れにせよ、子は親の背中を見て育つのである・・・
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6 月
18

しかしながら「暑い」

Posted by kome111 on 6 月 18, 2010

しかしながら “あつい”
もっとも、これからさらに暑くなります。慣れてしまえばこっちのもんですが、それまでが大変です。

先ほど、いわて農業入門塾で一緒に汗をかきかき野菜作りのノウハウを学んだ仲間の一人、小原君から電話が入りました。
次回(来月)の農ヶ喜倶楽部交流会の打ち合わせの件でした。
「会場を平泉で」との内容でしたが、それらしい会場が見当たらず、結局北上市内の会場になりそうです。
私の希望は、さん食亭を推薦しましたが、果たしてどのようになるかは幹事(小原君・岩城君)次第です。
何処に決まろうとも、極力参加したいものです。

ただ問題は、昨年の勉強(実習)が活かされていないのが現実で、あくまでも報告会ですので、ちょっと肩身が狭い思いは否めません。
極力時間を作って、畑に出来るだけでようと思っています。 気持ちだけはあるんですがね!・・・




6 月
13

ジェラートとアイスクリームの違い

Posted by kome111 on 6 月 13, 2010

今日は久しぶりに自由な時間を満喫して参りました。
何処に行こうか、何をやろうか、やはり釣りかなと、ちょっと迷いましたが結局行きつくとこは食べること。

2・3日前に行った際、味見しきれなかったジェラート(Cow bell )を食べに行くことにしました。
それだけじゃ勿体ないので、近くの花きセンター(金ヶ崎町)に立ち寄り、先日パソコンと一緒に購入(24回ローン)した一眼レフ(EOS Kiss X4)の試写を兼ねることにしました。

Cow bell のジェラートは10数種類。何れは全て試食しようと思っていますが、ジェラートとアイスクリームの違いがよく分かっておらず、調べてみたところイタリア語で「凍った」という意味だそう。
空気量や脂肪分が一般的なアイスクリームよりも、かなり少ない(低カロリー)らしい。ということは、健康的でしかも濃厚な味わいだということです。
先日は定番のバニラを試食しましたが、今回はイチゴを選択。
今日は日曜日ということもあるでしょうが、午後2時過ぎにも係わらず店内は満席状態。かなりの人気店であることが窺えます。




       左上は自宅のアジサイ(つぼみ)の写真に短歌(フォト短歌『色づく前』)、あとの残りは全て花きセンターに咲いている花や実。





6 月
12

傾斜地の草刈り方法

Posted by kome111 on 6 月 12, 2010

5月18日から始まった今年1回目の草刈り作業も、予想より3・4日早く終わらせることが出来ました。
と言いますのも、親戚であるメカニックの佐藤孝さんが、自前のモアで休耕田3枚ほど刈ってくれるというのです。
本当に有難い話であります。先日、我家の乗用モアで親父が草刈りをしておりましたら、ベルトが絡まって作業の中断を余儀なくされましたが、その時も即座に対応して下さいました。
本当に頼りになる人です。心から感謝しています。

そんなこんなで無事、1順目の草刈り作業が終了しましたが、
折角ですので、土手(傾斜地)の刈り方を私なりの刈り方を紹介したいと思います。
人それぞれ傾斜地の草刈方法はあるでしょうが、私は写真の手順で行っています。一応その根拠もあります。

スタートは、朝一番ですので、身体が未だほぐれていない為、腰や膝に負担をかけない為にも先ず平坦な部分から刈り始め、ある程度身体を温めてから斜面に取り掛かります。
尚且つ、手前の部分と奥の部分を分け、順繰りにやっていきます。そうする事によって膝や腰への負担を軽減できるからです。
几帳面な方は、どちらかと言うと同じ部分を一直線に刈り取ってから、斜面部分に取り掛かる傾向がある様ですが、
例えば、③の斜面を一直線に終点まで刈り進むと、左膝に負担がかかり過ぎる傾向があります。

その作業を長時間続けてしまうと、やがては変形性膝関節症になる可能性もあります。私の父がなった様に。そうならない為にも一定方向への負担は極力避けるべきですし、食生活についても、良質な蛋白質やカルシウムの摂取は必要だと思っています。
なってからでは手遅れです。

以上のように、下の写真をクリック拡大し参考にしてみて下さい。
何れにしても、バランスが大事ですので、左足に重心が移ったら今度は同じぐらい右足に重心を移すことが肝要であると言えます。このやり方については、トレーニングを長年にわたり指導している人間としてのアドバイスでもありますので、是非参考にしてみて下さい。

6 月
11

チーズとジェラートの店 “Cow bell” カウベル

Posted by kome111 on 6 月 11, 2010

昨日盛岡で開催された岩手国体準備委員会総会の後、
何時か行ってみようと思っていたチーズとジェラートの店「Cow bell」に立ち寄ってみました。
おおよその見当をつけて行ったつもりでしたが、看板もなかったので探すのは難儀しました。
結局、近くの郵便局員さんのご親切により無事到着。後で分かったのですが、昨年約半年間、足繁く通っていた「いわて農業入門塾」岩手県立農業大学校の近くでした。

「何がオススメですか」と尋ねたところ、「全部おススメよ」というので、では全部食べようと思ったのですが、
そんな訳にもいきません。結局基本中の基本、定番であるバニラをいただきました。
店の直ぐ後ろは店主経営の広々とした牧場が広がっていて、その牧場で飼っている牛から、搾乳したばかりの新鮮な牛乳が材料だそうで、不味い訳がありませんね! 実になめらかで美味しいジェラートでした。

帰り際、ストリングチーズを購入し運転しながら食べてみましたが、外側はしっかりとした歯ごたえがあり、中は程よい酸味とクリーミーな味わいで、嘗て経験したことのない食感を堪能しました。
おススメです!

自家製無添加チーズとジェラートの店 Cow bell (カウベル)
住所:〒029-4503 岩手県胆沢郡金ケ崎町西根吉田沢1-188
電話:0197-43-2570
営業時間: 午前11時~午後6時  ◆定休日: 月曜日・火曜日






6 月
09

草刈り作業未だまだ続く

Posted by kome111 on 6 月 9, 2010

5月18日から始まった早朝の草刈り作業も、途中雨の為中止になりながらも、漸く終盤に差し掛かって参りました。
順調に行けば、あと5日間程で今年1回目の草刈り作業が終了することになります。
昨年は、古傷の左膝を、草刈り作業によって悪化させたこともあり、今年は慎重に作業を進めた為か、今のところは大丈夫のようです。
しかしながら、油断は禁物です。慎重にしんちょうに・・・。

私は振り子式の草刈り機械で作業してますが、80歳になる親父は、乗用式の草刈り機に乗っての作業が中心なのですが、
今年もまた不具合が!・・・

毎年必ずと言っていいほど故障します。
そもそもアメリカ製で、しかも中古をネットオークションで購入したことが間違っていたようです。
やはり、機械ものは日本製に限るのかも知れませんね。
今度買うときは、多少高くとも日本のメーカーにしたいものです。“安物買いの銭失い”とはよく言ったもので、そうならないように注意したいものです。

6 月
08

眠い

Posted by kome111 on 6 月 8, 2010

ここ最近、暫らくこのサイトの更新をさぼっておりました。
ただ今、キーボード叩きながら半分眠っています。
と言いますのも、毎朝5時起きの草刈り作業に加え、パソコンの調子が悪く思い切って買い替えることにしました。

ところが、新バージョンに慣れるまでが大変。しかも設定やら、ファイルやアドレスなどの移動に結構手間がかかっており、半分寝ながらの作業ですから、何時までかかることやら・・・。

ということで眠いのでこの辺にしておきます。

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