百姓徒然日記帳 inいわて

美味しい米にこだわり、完全天日干し・完全自然乾燥・完全天然乾燥米を生産しながら、野菜作りや日頃の農作業を日記調に綴って参ります。 お立ち寄り下さり、誠に有難うございました。心より感謝申し上げます。

5 月
26

竹の子ご飯

Posted by kome111 on 5 月 26, 2010

今月に入って2回目の竹の子ご飯が食卓に並びました。
先日の竹の子ご飯は、竹の子の量が少なかった為に、「今度作る時は沢山入れた方がいいよ」とお袋に提案してしたので、
今回のは幾分多いようでした。
しかしながら、「本当はもっと入れて欲しかった」というのが本音。
「今回の倍は入れた方がいいのでは」と提案したところ、「それじゃ竹の子だけよそって食べればいい」との即答に、
返す言葉も見つからないのでありました。

何れにしても、出されたものに文句を言わないというのが、祖父や父の教えでありますので、その後は何事もなかったかのように、もくもくと、竹の子ご飯の旬の味に舌鼓を打ちました。
竹の子ご飯とミズの浅漬けはベストマッチ。何杯でもいけそうです。ただ、禁煙2週間目ということもあり、これから先が思いやられますので、控え目にしておくことにしました。

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