百姓徒然日記帳 inいわて

美味しい米にこだわり、完全天日干し・完全自然乾燥・完全天然乾燥米を生産しながら、野菜作りや日頃の農作業を日記調に綴って参ります。 お立ち寄り下さり、誠に有難うございました。心より感謝申し上げます。

9 月
27

稲刈り終わる!

Posted by kome111 on 9 月 27, 2009

稲刈り作業が無事に終わりました。
今年は、長引く秋雨も無く、快適に稲刈り作業が捗り予定通りに終わる事が出来、ほっと一安心です。
例年ですと、長引く秋雨により、泥濘の田んぼに足をとられながら、しんどい思いをしながらの稲刈りでありますが、お陰様で順調に作業が進み、ましてや、泥濘の田んぼでの作業では、バインダー(稲刈り機械)にも支障をきたし、暫し中断を余儀なくされ、歯がゆい思いをしながらの稲刈りですが、今年はストレス無く終わり、本当の意味での「収穫の秋」を満喫する事が出来ました。

我が家での、自然乾燥米の稲刈り方法をご紹介します。
一般的には、「さー稲刈りだ~」と一斉に田んぼに入って、刈り取りと並行し「ほんにょ」や「ハセ」を組み立てながら、順繰りに田んぼを移動しますが、我が家では、先ず最初に「ほんにょ」を立てる部分だけを刈り取り、「ほんにょ」を最初に組み立ててしまいます。
「ほんにょ」の組み立てる位置ですが、一般的には、田んぼの淵周りに密集して立てるところが多い様ですが、そうしますと、通気性も悪くなりますし、何しろ運搬が大変です。
ですので、作業効率や通気性を考慮して、田んぼの周りと、田んぼの中に2列か3列に「ほんにょ」を組み立てます。
そうする事により、運搬の手間も省き、ましてや、「ほんにょ」の間隔が広い分、通気性も良くなり乾燥し易くなります。
更に、「ほんにょ」を最初に立てている事により、仮に秋雨が長引いたとしても、田んぼの周りや、2列か3列を刈り取って置いた為に、圃場自体の乾燥もし易くなります。
是非、参考までにご検討下さい。・・・

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