百姓徒然日記帳 inいわて

美味しい米にこだわり、完全天日干し・完全自然乾燥・完全天然乾燥米を生産しながら、野菜作りや日頃の農作業を日記調に綴って参ります。 お立ち寄り下さり、誠に有難うございました。心より感謝申し上げます。

9 月
12

いわて農業入門塾20回目の実習

Posted by kome111 on 9 月 12, 2009

私にとっては17回目の実習。
つい1週間前の圃場実習では、残暑厳しい中、汗だくになって大変な目にあったのですが、今日は打って変わり、長袖でないと寒くて作業にならない程の変わりようでした。

さて、本日の実習内容は
大根、かぶの間引き。トマト、ミニトマト、ピーマン、なすの下葉とり・摘芯。キャベツ、ブロッコリー、ねぎ、トマト、ピーマン、なすの収穫。
と本日の圃場作業は比較的少なく早目に終わりましたが、肝心な、実践に則した講義も受けられ、理解しきれないでいた作業工程など、じっくり聞く事ができましたので、私にとっては非常に良い実習だったと思います。

◆大根の間引き
実習での「は種」は3粒でしたので、本日の作業は2本仕立てにする為に余分なものを間引きします。最終的には1本仕立てにします。おそらく来週の作業で再度間引きするかと思います。
間引く場合は、大きく育ったものと、中ぐらいのものを残し、それ以外は全て間引きします。
※間引きする際の注意点は、出来るだけ静かに、不用意に触り過ぎない様にする事。
※一般的には、間引き作業も面倒なので、は種の段階で1粒づつ植えるそうです。

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