夕顔成長日記2

夕顔も、もうこんなに大きくなりました。
今年は梅雨明け宣言がないままお盆をむかえます。長雨の所為もあってか、夕顔の葉も元気がありません。「変だな」と親爺に尋ねてみると、間違って、周りの草刈をしている最中に茎を傷つけてしまったらしいのです。
アオムシの被害か、長雨の所為か、それとも病気かな、と思いましたがそうではなかった様です。止む無し！

そろそろ収穫しても良さそうに思いますが、ある本によると、実が60から70ｃｍぐらいが収穫時期、或いは、は種後130日前後が収穫時期との事。
そうなると、未だ60ｃｍには満たない様ですし、植えてから130日も経っていませんので未だちょっと早いという事になります。
残念ながら食卓に上がるのはお盆後になりそうです。
秋の収穫時期を待ちながら「ちょっと我慢」という事でしょうか。・・・

◆夕顔料理あれこれ（参考まで）
・ツナと夕顔の炒り煮・・・レシピほか（漢の料理ブログ）
・夕顔の田舎料理・・・レシピほか（baby's-tearsブログ）
・夕顔あんかけ・・・レシピほか（地酒日誌ブログ）
・塩茹で夕顔・・・レシピほか（タイの田舎のウチの料理）
・夕顔と大根きのこの酢の物・・・レシピほか（みんなの今日の料理）