畑散策！

草刈作業も２巡目に入り、庭木の剪定作業にも追われ何かと忙しい毎日。犬の散歩を兼ね、畑の周りを見渡しますとブルーベリーや梅、キューイなどが食べ頃（キューイは未だ）。梅は梅干にする前に味見をしてみましたが、これが結構イケます。
皮を剥いて食べるよりも、丸ごと水で洗って口に入れますと、程よい甘味とピリッとした酸味が口の中に広がります。
格別に美味しい訳ではありませんが、結構イケます。ポイントは皮を剥かないで丸ごと食べること！

ブルーベリーは日当たりがちょっと悪い所為か、或いは肥料が足りない所為か、ちょっと寂しい気がしますがそれなりに旬の味も楽しめます。
私の知人で、北上市にお住まいの岩崎（マスターズの部・ジャパンオープンベンチプレス選手権で２年連続第２位）さんがいますが、氏も庭先でブルーベリーを栽培されていて、お邪魔した際に拝見させて頂きましたが、実に大きな実が成ってました。
栽培方法を尋ねたところ、年に２度肥料をやるそうです。その肥料も色々試してみた結果、ポリタンクの中に鶏糞を水につけ、１年ほど寝かせて置いたものを使うと良いそうです。
肥料と言えば、アスパラは特に肥料が大事なんだそう。アスパラガスの栽培でもやろうかと、農業入門塾の先生にお尋ねしたところ、太くて美味しいアスパラを作るには、兎に角、肥料をふんだんにやらないと駄目だという事です。
何でもそうですが、肥料は大事なんですね！