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いわて農業塾５回目の実習
Posted by kome111 on 5 月 30, 2009
私にとっては４回目の実習。今日の実習は、作業を早々に切り上げての実習研修検討会がメインでした。
野菜作りをする上で、疑問に感じた事や実際のテクニックなどを、講師を囲んでのディスカッションですが、これはこれで随分参考になりました。何せ、講師陣は野菜作りのプロ中のプロですからね。
◆ディスカッションで取り上げられた内容◆
・スートコーン
1.大きいスイートコーンを作るには定植よりも直播きの方が良いとの事。
2.ひげの部分を取ってはダメ。
3.2種類以上の品種を近くに撒いてはダメ。間隔としては最低でも200ｍ以上離すこと。そうしないと流通には乗り難い。
・スイカ
節から20～30ｃｍ離れた実が甘くて美味しい。間引きをする場合はそれ以外を間引くこと。
・トマト
トマトはマルチ栽培には適さない。何故ならば肥料が吸収し過ぎるから。マルチ栽培に適してるのは、玉ねぎ、ニンニク、らっかせい、さといもなど。
・アスパラ
アスパラは肥料が多めに必要。10a当たり60ｋｇぐらいは必要になる。
・大根
「ダイコンは産地を選べない」とのこと。土の条件や天候によって産地が移動するとの事。つまり、今年美味しい大根が豊作だったとしても、来年は分からないと言うことです。
それ以外に、マルチの種類や使い分けなども話題に上りました。マルチ農法の目的は、先ず第一に草を生やさない事。温床効果、湿度を高める（肥料の吸収が高まる）等。
それ以外には、野菜作りに適してる土地、土を見極める方法として、先ずほうれん草を植えてみる事。ほうれん草の育ち具合で、酸性土かアルカリ性の土地かが判断できる。もし、酸性が強ければ石灰などを撒いて土壌改良をするとよい。因みに「スギナ」が生えている場合は酸性土との事。などなど・・・
以上、実に実践に則した内容の濃いディスカッションでしたが、学ぶべきこと、学びたいことは沢山ありますね。・・・
◆残念なこと◆
このブログを研修室で見ましたが、スタイル（トップページのみ）が随分崩れていた事を始めて知りました。残念です。
普段私の使っているブラウザはFirefoxですが、一般的にはInternet Explorerでしょうから、スタイルを見直さなければいけないようです。ウムム・・・困ったな～！！
時間のある時に、じっくりゆっくり直さねば！
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- 大きくなったミニトマト
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- 美味しそうなほうれん草
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- 二子いも
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- 二十日大根の間引き
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- 追肥作業
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- トマト、なすなど
