倭小そば （4年生のそば打ち体験）
9:30-11:30
懸案になっていた4年生のそば打ちが、ＮＯてんきＣＬＵＢのみなさんの指導でやっと実現しました。去年の夏休みにKKPの指導でプランターで育て11月にはそば粉にまでしてあったのですが、12月は指導者が忙しく、1月は子どもたちが「なかよし集会」で忙しくて、今日までお預けになっていたものです。
なかなか力強い作業ぶりです。
のばしの工程も頑張ってこなします。
先生にも手伝ってはもらいましたが、なかなかのものです。
「きしそば」にならないように。
やっと茹でまでたどり着きました。
盛り付けも自分たちでやります。
やっと試食。もちろん、美味しかったのですが、残念ながらその写真は掲載できません。
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半年かけて自分たちで作ったそば粉でそばを打つ。
そのことだけで子どもたちに何かが伝わったのではないかと思います。
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