今年のそば
「小倭そば」の実が、いい感じになってきました。
文化祭の後くらいには、そば粉になります。
挽きに出すまで、まだ少し日があるので、より乾燥させ、
ゴミを除き純度を上げたいところですが、
なかなか好天に恵まれません。
スカッとした晴天のもとで仕上げる機会待ちです。
上ノ村集会所内に、「倭そば大明神」ができました。
土の小さな固まりが混じっていると、ジョリジョリのそば粉になってしまいます。
「小倭そば」の実が、いい感じになってきました。
文化祭の後くらいには、そば粉になります。
挽きに出すまで、まだ少し日があるので、より乾燥させ、
ゴミを除き純度を上げたいところですが、
なかなか好天に恵まれません。
スカッとした晴天のもとで仕上げる機会待ちです。
上ノ村集会所内に、「倭そば大明神」ができました。
土の小さな固まりが混じっていると、ジョリジョリのそば粉になってしまいます。
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