新鮮な馬刺を食卓へ
馬肉と言うと、ものすごく高級なもので市販のスーパーなどでは縁遠くて手に入らないものと言う印象があり、特に馬刺などは、高級料亭に行かないと食べることができないような代物でしたね。
しかし今は良い時代になったもので、欲しいものをネットを通して手に入れられる様になり、馬肉などもご多分に漏れず、欲しい時にいつでも（と言うのは言い過ぎかもしれませんが・・・）手に入れられる様になりましたね。そんな馬肉を専門店、「菅乃屋」のネット通販サイトを見つけました。
こちらのお店は４代にも渡って操業が続いている老舗、「本場」にこだわり続けた百年間にも及ぶ商売の信頼と実績は本物であると言ったところ、飼育、生産、仕入れ、販売を一貫して経営しているこの「菅乃屋」、鮮度や衛生の管理がしっかりしている正に本物、サイト内にある「お客様の声」にも、それを裏付けるコメントが掲載されていましたね (*｀д´)b goo♪
馬肉と言えば熊本、その熊本 馬刺しを家庭の食卓で食べられるなど、昔は夢にも思えなかったことを考えると、こと食材の調達に関しては、本当に良い時代になったと思います。
因に馬肉は、牛肉のカロリーの 1/3 、そしてリノール酸を豊富に含んでいるのでコレステロールを気にしている方にはお勧め (*｀д´)b goo♪ 更には鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富に含んでいるので肉類の中にあってはこの上ない健康食品ですね (*｀д´)b goo♪
私は馬肉に関してあまり詳しくはなかったのですが、牛肉や豚肉と同じように霜降り、赤身、バラ肉もあり、特にバラ肉の「フタエゴ」に関しては、甘みのある馬肉本来の味を堪能できると店長お墨付きのお勧め品！ サイト内にあるさまざまな馬肉のセット商品を見ているうちに、私のお腹が自然に鳴りだしてしまいましたね・・・σ(^_^;)ｱｾ
さて気になるお値段の方ですが、デパートなどで購入することを考えると、非常に手の届きやすいお値段に感じましたね。まぁこの辺に関しては、実際にサイトを訪れてご自分の目で確認していただきたいと思います。商品の価格例としては、私の目についたところで「晩酌セット」と言うものを見つけましたが、こちらが税込み ¥2,650 、内容としては赤身（肩）２００ｇ、コウネ５０g、炭火焼１パックで大体４人から５人分の馬肉のセットになっています。結構手に届く様な価格設定ですね (*｀д´)b goo♪
父の日や母の日の贈り物に、結婚記念日などの特別な日の夕食など、たまの贅沢にこの菅乃屋の馬肉など如何でしょうか？ 記念日には美味しいものをお祝いをしたいものですね。菅乃屋の馬肉、お勧めです (*｀д´)b goo♪
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