こんにちは、アユミです。
田植えから早くも1週間が経ちました。
そしてこの1週間の間にとても素敵なことが！
田植えのお客様が、撮った写真を立派なアルバムにしてわざわざ送ってくださったんです。
写真の中の顔はみんなすごく充実していて、改めて楽しい田植えだったなぁと
当日の様子が生き生きとよみがえってきました。
高垣さん本当にありがとうございます。
良かったらまた稲刈りの時に遊びに来て下さい！
＜おまけ＞
陽のよく当たる梅は真っ赤に色づいてまさに桃そのもの。
こういう梅は「紅南高(べになんこう)」って言われます。
梅干し用だと少し価値がアップするとかしないとか。
苦手な人はごめんなさい。「アユミに睨まれたヘビ」です。
こんにちは、アユミです。
どうなるかと昨日から気が気でなかった天気も
ふたを開けてみれば寒くもなく暑くもなく最高の田植え日和になってくれました！
今年も野上八幡宮の宮司さんに豊作祈願をしていただきました。
左から宮司さん、柴田杜氏、社長
ミヤ氏より田植えレクチャー
天気に助けられ、沢山のお客様にも助けられ、蔵のみんなにも助けられ
ただただ感謝の田植えだったと思います。
いつも美味しい料理を食べ終わってから「あ、写真撮るの忘れた…」タイプの私は
今日も田植えに夢中になってて一番いいとこ撮れてません（汗）。
しかし心のアルバムとはよく言ったもので、今日の田植えは本当に充実感でいっぱいです。
「稲刈りにもまた来ます！」という嬉しい声も何度かいただきました。
おーい苗たち聞いてるかぁ、太く大きく育ってちょうだいよ～
聞いているのかいないのか…
こんにちは、ミヤです。
明日はいよいよ山田錦の田植えですね。
和歌山では今日は雨の一日でした。
合羽を着て梅酒の仕込みを手伝いながら田植えが出来るか心配をしていたのですが、
天気予報を見てみると明日の昼間は曇りのようで一安心。
去年よりも多くの方が参加申し込みをしてくださっているので、去年よりもっと楽しい田植えにしたいですね。
明日が楽しみです。
明日の田植えで植える苗です。
小さな種籾からしっかりした苗に育ちました。
こんにちは、アユミです。
先週末は東京の吉祥寺まで出張して
地酒屋さん主催の酒の会に参加させてもらってきました。
全国から16の蔵元さんが集結。各蔵が持ち寄った自慢の日本酒を
料理を食べながら楽しんでいただくという趣向の会でした。
アットホームなとてもいい雰囲気であっという間に時間がすぎていました。
最後に、残っているお酒の抽選会をして大盛況のうちに会は終了！
うちのお酒を持ち帰っていただいたお客様に写真撮影をお願いしたところ…
素晴らしいポージングをありがとうございます笑！！
みなさんにいただいた元気で今週もがっつり梅を仕込みます！！押忍！
こんにちは、ミヤです。
山田錦の田植えまであと一週間ですね。
いよいよ田んぼに水が入りました。
さっそく農家のＡさんが代掻きをしてくださり、後は土が落ち着くのを待つだけです。
苗のほうも最近いい天気に恵まれて順調に育っています。
前回の写真に比べてだいぶ背が高くなってきました。
茎もだいぶ太くたくましい感じになってきました。
来週の田植えが楽しみです。
さて、田植え体験ですが、まだ定員に余裕があります。
田植えをしてみたいという方、山田錦という稲に興味がある方、酒蔵ってどんなとこか見てみたい方、ぜひぜひご参加ください。
詳細は下のＵＲＬをご覧ください。
http://www3.atword.jp/heiwashuzo/2010/05/26/山田錦田植え体験のご案内-2/
こんにちは、アユミです。
昨日今日と畑で梅の実の収穫用ネットを敷いてきました。
予報外れの雨や蚊の大群にも負けず素晴らしい手際でネットの設置を
手伝ってくれた営農センターのお二人と蔵のみんなに心から感謝です。
曇りがちな日が多くなっていよいよ梅雨入りを思わせますが、
「梅の雨」の文字通り、ひと雨ごとに梅の実もじわりじわりと大きくなっているように感じます。
かわいい我が梅の実たち、しっかりネットは敷いといたからいつでも安心して落ちておいで～
＜おまけ＞
「写真はダメなんです」と逃げ態勢のＭ崎くん＆余裕の表情のＳ田さん。
こんにちは、アユミです。
昨日は南高梅発祥の地、ウメのメッカ南部（みなべ）まで
梅林の見学に行ってきました。
目的は収穫の時に畑の下に敷くネットを買うことと
その設置の仕方を教えてもらうこと。
青く見えているところがネットです。傾斜地のウメはこうしてネットを敷いておくと
落ちた完熟ウメがコロコロと転がっていって一番下で一度に収穫できるという寸法なのです。
使わない時はくるくると巻いて木にくくりつけておくようです。
流石に日本一のウメの産地はどこをみても面白いくらいウメの樹ばかりで
1本1本の樹にしてもすごく丁寧に育てられているのが分りました。
たわわに実ったウメの実。剪定が上手な証拠です。
こんな樹に仕立てられるようになりたい…！
