こんにちは、ミヤです。
ゆず畑も着々と立派になっていますが、田んぼの方の準備も進んでいます。
昨日は総健の米作り主任のTさん が山田錦の種籾を持ってきてくれました。
さすが、山田錦の種籾だけあって、コシヒカリなどの飯米と比べてかなり大きくて立派です。
Tさんはご自身でも酒造好適米の栽培を行っていることから、
山田錦の栽培のポイントをいろいろと指導していただきました。
実家が米作りをやっているとは言っても酒米は育てたことがないので 、実際に育てた方の話はとても参考になりました。
Tさん、ありがとうございました。
いよいよ5月の連休明けからは山田錦の苗作りが始まります。
立派な稲に育ってくれるといいな～
↑打ち合わせ中の風景です。
こんにちは、アユミです。
今日はユズに支柱を立ててやってきました。
何となく少し立派になったような…（うむうむ）。
そんな畑の帰り道、軽トラの窓から見えるのは山、山、山。
蔵のまわりでは地平線なんて単語は必要ありません。
空との境界を作っているのはもっぱら山の稜線なのです。
桜が散って木々の若葉が萌える今の時期、山には色んな緑が入り混じって不思議な立体感があります。
俺は生きとるぞー
とのっそり動いてるようにさえ感じるのは意外と勘違いじゃないのかもしれません。
蔵は明日で皆造（かいぞう）を迎えます。
皆造とは仕込んだお酒がすべて搾り終わる日のこと。
長かったようなあっという間だったような初めての蔵もいよいよ終わりです。
こんにちは、アユミです。
ユズの苗木を植え終わって人間の方は多少気が抜けてるようです。
しかし我が子たちはそんな勝手な育て親を待ってはくれません。
これからユズを立派に育ててやるには施肥や消毒がかかせないわけで、
そのための資材を調達したり、栽培暦を教えてもらうのにこれから地元の営農センターにお世話になることになります。
そこで先週、社長、ミヤ氏とセンターへ挨拶に行ってきました。
指導員の方々はいかにもその道のプロフェッショナルといった風で
右も左も分からない状態の私には本当に頼りになる存在に感じました。
これから「またお前かっ！」と言われるぐらい色々聞きに行く予定です。
とりあえず当面の予定は、
・支柱・黒マルチを買う
・防除暦をいただく
・土壌＆堆肥の分析をお願いしてみる
と言ったところでしょうか。
明日は10日ぶりの雨の予報。雨雲さんしっかり頼むよ～
写真は人からいただいたレモン。早くユズもこんなになったらいいのになぁ…
こんにちは、アユミです。
昨日今日とユズの苗木に堆肥を撒いてきました。
昨日半分終わってたので、今日は余裕で残り半分♪
と思ってたんですが、畑ですれ違った顔見知りの農家さんに
「堆肥余ってるみたいだし、もっと盛って真ん中だけすり鉢状にしたらいいんじゃない？」
とアドバイスをいただき…
一輪車でダッシュ！！！
何とか日没までの1時間半で60本撒き終えることができました。
そもそも何でこんなに大急ぎだったのかと言うと、
“予報では明日どうも雨が降る…今日中にやり終えれば早々に堆肥の栄養が根に行くはず！”
という思惑があったため。
満開の桜にはあいにくの雨も、ユズにとっては最高のお恵み。
全国の花見ファン各位のヒンシュク覚悟で今日はてるてる坊主をひっくり返して寝ようと思います！
雨降れ～
