16 4 月

身長を伸ばす栄養素たんぱく質

身長(背)を伸ばすのにはどのような栄養素が必要となるでしょう?

そう聞かれた時に真っ先に「カルシウム」と回答する人が多いと思います。
「牛乳を飲むと身長が伸びる」と聞いて毎日頑張って飲んでいると言う話を耳にしますが、牛乳と聞いてまず思い浮かぶのはカルシウムですよね。

しかし、身長を伸ばすことを考えた場合、栄養素の中で1番重要なのはカルシウムではなくたんぱく質なのです。
身長を伸ばす=骨を伸ばすと言う意味があるからです。

たんぱく質が持つ働きは、骨や筋肉のもとになって骨を作ること、そし身長が伸びるためには成長ホルモンが必要となり、その分泌を促すことです。
一方、カルシウムの場合は、骨を作るのではなく骨の強化をする働きを持っています。

たんぱく質もカルシウムも、成長期には両方とも必要となる栄養素ですが、身長を伸ばすために必要な栄養素は?と聞かれた時の答えは・・・やはりたんぱく質なのです。

成長期の子供は、大人よりも多くのたんぱく質を必要とします。
1日にどの位のたんぱく質が必要かと言うと、成人が60~80g、小学生だと55~75g、思春期になると75~90gとなります。

大人より体こそ小さい子供ですが、成長するためには多くのたんぱく質が必要なのです。
たんぱく質の必要量が足りていない子供が、必要量のたんぱく質摂取を心がけるようにすると身長の伸びは良くなるでしょう。

しかし、摂取し過ぎにも気をつけて下さい。
たんぱく質が身長の伸びに良いからと言って、多量に摂取し過ぎると肥満になったり、体外へ排出するカルシウム量が増える原因にもなり兼ねません。
必要量以上過剰に摂取する必要はないので、逆効果にならないように適量の摂取を心がけましょう。

また、食品も1つだけに頼らず、いろいろな食品から栄養を摂ることが大切です。

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