askiss

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箱根に思いを馳せてみた

箱根。
箱根箱根。
箱根箱根箱根。

箱根の山は　てんかのけん
かんこくかんもものならず
ばんじょうのやま　せんじんのたに
前にそびえ後方にさそう
雲は山を巡り霧は谷を閉ざす
ひ～るなおくらき～♪

ん？
かんこくかん [...]

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そうだ、京都行こう

「明日、鍋食べたあと、京都行かない？」と義姉。

わたしは京都に連れて行けと言っていた。
それはわたしが森美登美彦が大好きであるからであり
兄と姉が京都で大学時代を過ごしたからである。

京都には修学旅行でも母とも行っ [...]

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こねないフランスパン

1. 薄力粉100g、強力粉100g、塩少々
2. 人肌の水150ccに砂糖少々とドライイースト小1/2
3. 木べらでまぜまぜ
4. ぎゅっとビニル袋にいれて
5. 3-6時間冷蔵庫
6. ぱんぱんになったのをだす
[...]

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牛すじシチュー

1.セロリ・玉ねぎ、うれしいほど、炒める
2.鍋で下拵えした牛すじを焼く
3.ワインで煮る
4.炒めた野菜やらデミグラスソースやらホールトマトやら投入
5.待つ
6.コクが足りなかったらバターなんか入れて待つ
7.ジャ [...]

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akiko

矢野顕子の新しいアルバム「akiko」。
昨日はNHKのSONGSにも。

「春先小紅」と「ひとつだけ」。
ピアノ一本で。
彼女はまたかっこよくなっていた。
歌を聴きながら、キヨシロウを思い出す。

大貫妙子と「いつも [...]